腸内フローラ。最近よく聞く言葉です。
健康とかダイエットとかに関係ありそうなこの言葉。
どんな意味かと誰かに聞くには今更ながらな感じすらします。
人間のひとりの腸の長さは10m。
その腸の中にはたくさん腸内細菌が有り、全部でおよそ30,000種類、数にして100,000,000,000,000個
････えっと、ゼロの数が合ってるか分かりませんが、1000兆個の腸内細菌が、皆さんひとりひとりのお腹の中にあるだそう。
園腸内細菌の生態系が｢腸内フローラ｣。
1000兆個の組み合わせが人それぞれ違っていて、お花畑のように一面に広がっているのでフローラ(お花畑)というのだそうです。
しかも、それが肥満度に大いに関係してるって聞いたら、あなたならどうします？
体型コントロールに腸内細菌を利用しよう
腸内菌の中には数が多ければやせ型体系を作る腸内細菌と、逆に多ければ肥満を作る腸内細菌がいて、中にはその数が遺伝的に決まっていたりするものあるそうです。
が、数が調整できる細菌を利用して、体型に良い影響を与えることはできるようですよ!!
努力で変えられるものがあるなら、これを利用しない手はありませんよね。
腸内環境を良い方に傾ける食物をたべよう
単純に同じ量を食べたとしても、腸内環境を整える腸内細菌、身体をやせ型に傾ける腸内細菌を増やす働きをする食品をとれば、痩せやすい身体を作ることができるはず。
そのために食べるべき食品をあげてみましょう。
発酵食品
・納豆(納豆菌)･･･胃酸に強い納豆菌は丁まで届いて悪玉菌の繁殖を防ぐ。
・味噌･醤油(こうじ菌)･･･オリゴ糖を増やして脂肪を分解。
・酢(酢酸菌)･･･ビフィズス菌を増やす。
・パン類(酵母菌)･･･悪玉菌を減らす
・ヨーグルト･漬物(乳酸菌)･･･ビフィズス菌などの善玉菌を増やす。動物性(ヨーグルト)に含まれる乳酸菌は実は胃酸に弱く、腸まで届く乳酸菌は少ないが、その死骸は善玉菌の餌になるため、結果的に善玉菌は増える。
食物繊維
腸内を酸性に保つことで、善玉菌を増やすのに良い環境を作る。
オリゴ糖
身体に吸収されにくいため、腸に残り善玉菌の餌になる。
以上のような、悪玉菌を減らして善玉菌を増やす食べ物を積極的にとりましょう。
食べない時間も意識しよう
善玉菌は腸内が酸性に傾いているときに活動が活発になります。
ところが1日ダラダラと食べ続け、腸内に食べ物が有り続けると、腸内は悪玉菌が大好きなアルカリに傾くのです。
つまり、善玉菌を増やすには、定期的にお腹を空っぽにするのが良いのです。
一番食べ物を摂取しない時間が長いのは睡眠中。
その睡眠中に効率よく腸内環境を整えましょう。
夜寝る前にはなるべく食べないこと。
夕食は早めに終え、夜食などは食べずに朝を迎えるのが太らないコツというのは、すでに誰もが知っている周知の事実ですよね。
腸内環境的にも、それが明白に説明されているんですね。